Tofu : opération charme
3 février 2023
Jason Charland raconte son aventure avec le tofu.
Jason Charland raconte son aventure avec le tofu. Au départ, c’était seulement pour apprendre à faire du tofu à la maison, mais l’activité s’est transformée, et ses produits sont maintenant vendus sous la marque Sojà d’ici.
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Sojà d’ici : un an de tofu à Racine
« Ça va faire un an le 14 février qu’on est sur le marché, puis là, on est en train de conquérir le Québec. »